En MC-tur kan være en fantastisk opplevelse, men det kan også være utfordrende å finne god mat på veien. Med denne oppskriften kan du lage en deilig og sunn wrap med biffstrimler, stekt i hvitløksmør med urter, og toppet med en herlig blanding av BABYLEAF MIX.
Ingredienser:
- 400g biffstrimler
- 2 ss smør
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- En håndfull urter (f.eks. timian, rosmarin, oregano)
- 4 tortillalefser
- BABYLEAF MIX
Fremgangsmåte:
- Smelt smør i en stor stekepanne eller på et stormkjøkken over middels høy varme.
- Tilsett finhakket hvitløk og urter i smøret, og rør godt for å blande sammen.
- Legg biffstrimlene i pannen eller på stormkjøkkenet, og stek dem i ca. 5-7 minutter, eller til de er gyllenbrune og gjennomstekte.
- Legg tortillalefsene på en tallerken eller et skjærebrett.
- Fordel BABYLEAF MIX over tortillalefsene.
- Legg de stekte biffstrimlene over BABYLEAF MIX-en.
- Brett tortillalefsene sammen til wraps.
Server med en frisk salat eller en deilig dip, og nyt denne enkle og eksklusive retten på din neste MC-tur!
Jeg håper du liker denne oppskriften. Hvis du vil ha mer inspirasjon til sunn og enkel matlaging på tur, kan du sjekke ut mine andre tips og råd om hvordan du kan lage sunn og god mat på veien. God tur!
Les også:
- Dag 16 Nordkapp prosjektet
- Dag 15 Nordkapp-prosjektet: Hellvik-Kristiansand
- Dag 14 Nordkapp-prosjektet: Bergen-Stavanger-Hellvik
- Dag 13 i Nordkapp-prosjektet: Trondheim-Bergen
- Dag 12 i Nordkapp-prosjektet – Saltfjellet til Trondheim!
veldig inspirerende både videoer og flotte bilder, ikke minst hvordan du lager et deilig måltid i naturen, mc er friluftsliv.
Tusen takk, det var veldig hyggelig og høre