Her er oppskriften på en deilig vegetarpizza som du kan lage på din fantastiske Ooni pizzaovn. Denne pizzaen inneholder en Westend pizzabunn, creme fraiche, Synnøve Finden italiano ost, chevre ost i skiver, pære i skiver, fersk rosmarin og ristede pinjekjerner.
Ingredienser:
- 1 Westend pizzabunn
- 1 dl creme fraiche
- 150g Synnøve Finden italiano ost, revet
- 100g chevre ost, i skiver
- 1 pære, i skiver
- 1 ss fersk rosmarin, hakket
- 2 ss ristede pinjekjerner
Fremgangsmåte:
- Sett din Ooni pizzaovn på full varme og la den varme opp i minst ca 15 minutter før du begynner å lage pizzaen.
- Jobb ut Westend pizzabunnen på et bord eller fjøl og smør creme fraiche på toppen av bunnen, med en spiseskje eller baksiden av en skje.
- Strø Synnøve Finden italiano ost på toppen av creme fraichen.
- Legg chevreost i skiver på toppen av osten.
- Legg pæreskiver på toppen av osten.
- Dryss fersk rosmarin og ristede pinjekjerner over pizzaen.
- Når ovnen har blitt tilstrekkelig varm, plasserer du pizzaen inn i ovnen og lar den steke i 2-3 minutter eller til skorpen er gyldenbrun og osten er smeltet.
- Ta ut pizzaen fra ovnen og la den avkjøle i noen minutter før du kutter den i biter og serverer.
Nå kan du nyte denne deilige vegetarpizzaen med en Westend pizzabunn, creme fraiche, Synnøve Finden italiano ost, chevre ost i skiver, pære i skiver, fersk rosmarin og ristede pinjekjerner på din fantastiske Ooni pizzaovn.
Les også:
- Dag 16 Nordkapp prosjektet
- Dag 15 Nordkapp-prosjektet: Hellvik-Kristiansand
- Dag 14 Nordkapp-prosjektet: Bergen-Stavanger-Hellvik
- Dag 13 i Nordkapp-prosjektet: Trondheim-Bergen
- Dag 12 i Nordkapp-prosjektet – Saltfjellet til Trondheim!